Jamón de Bellota 100% Ibérico (7,000 kg)

Jamón de Bellota 100% Ibérico (7,000 kg) - foto 1
Pieza única e irrepetible, seleccionada y cuidada con una gran dedicación para que pueda degustar y apreciar el auténtico sabor del jamón procedente de cerdos alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa.

Curación superior a 36 meses.
 
Peso: 6,500 a 7,000 kg

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252) y antioxidantes (E-301, E-331iii).

Información Nutricional:
(Valores medios por 100g):
Valor energético.. 1783 KJ / 426 Kcal
Grasas..............................  33,00 g
De las cuales saturadas...  13,00 g
Hidratos de Carbono..........  2,70 g
Azúcares..........................  <0,50 g
Proteínas..........................  30,00 g
Sal...................................     3,40 g

Caducidad y Conservación: 12 meses en lugar fresco y seco. Una vez empezado se recomienda consumir a lo largo de 3 meses. Después de acabar el corte es recomendable tapar con lascas de tocino y un trapo de algodón, evitaremos así que se reseque y pierda propiedades.

Presentación: Se entrega envuelto en papel anti-grasa y en funda de algodón en el interior de una caja de cartón especial para jamón.

                                                                               15 UNIDADES
 


 

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